Bebidas

Hoje trago algumas propostas de bebidas.

Chá Verde com Sumo de Romã

Prepare um bule de chá verde e deixar arrefecer. Quando estiver à temperatura ambiente deite num jarro e adicione um pacote pequeno de sumo de romã (300 ml). Adoce a gosto e leve ao frigorífico. Sirva bem frio.

Sangria de Champanhe com Frutos Vermelhos

(receita tirada da internet)

Ingredientes:

1 garrafa de champanhe ou de espumante

150g de frutos silvestres congelados

Morangos q.b.

2 paus de canela

4 colheres de sopa de açúcar mascavado

50 ml de vodka

7up, sprite ou semelhante

Gelo q.b.

Num jarro coloque os frutos silvestres, o açúcar e a vodka. Mexa. Junte os paus de canela e a garrafa de champanhe ou espumante. Acabe de encher o jarro com a bebida gaseificada e o gelo. Decore com os morangos e está pronta a servir.

Sangria de Pêssego

(receita inspirada aqui)

Ingredientes

1 chávena de folhas de basílico frescas

¾ chávena de açúcar

¼ chávena de sumo de limão

700ml de néctar de pêssego

2 pêssegos, maduros, cortado em cubos

750ml de vinho branco seco, gelado

7up, sprite ou semelhante

Numa panela coloque o basílico, açúcar e sumo de limão. Esmague as folhas com uma colher. Adicione o néctar e aqueça em lume brando até o açúcar dissolver. Retire do lume e deixe arrefecer.

Passe por um coador para uma jarra. Junte o vinho e o pêssego. Guarde no frigorífico por 1 hora ou de um dia para o outro. No momento de servir adicione a 7up a gosto. Sirva decorado de folhas de basílico e muito gelo.