quarta-feira, 1 de junho de 2011

Tarte Folhada de Queijo de Cabra

Recebi de uma querida amiga um frasco de compota da Fauchon com sabor de Primavera (morangos, cerejas e framboesas). Esta compota é absolutamente deliciosa, e por isso precisa de pouco para sobressair. Assim, aproveitei que no sábado almocei sozinha e preparei uma simples tarte folhada de queijo de cabra (que leva exactamente isso massa folhada e queijo da cabra esfarelado, uns minutos no forno et voilá!) que acompanhei com generosas colheradas de doce! Que belo almoço! :)


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